22 et 23 septembre 2018
Affiche 2018 !
Voici l'affiche officielle du Festival des Saveurs 2018 !
Cette 3e édition aura lieu les 22 et 23 septembre à Quillan.
Le chef étoilé Philippe Deschamps, du Domaine d'Auriac à Carcassonne, nous fait à nouveau l'honneur d'être notre parrain cette année. Il sera aux cotés des chefs Paul Guilhem (Ducs des Joyeuses à Couiza) et Albert Battle (Le Brantalou à Quillan).
Plusieurs nouveautés vous seront divulguées ces prochains jours ! Ainsi que les producteurs qui participent à la manifestation.
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Préparation de la 3e édition
La préparation de la 3e édition du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises est lancée !
Après le boeuf et l'agneau, cette année c'est le porc qui sera à l'honneur.
Voici quelques nouveautés pressenties : un espace dédié aux arts de la table, une démonstration de découpe de viande, une soirée musicale guinguette.
Et nous vous divulguerons le nom du chef étoilé parrain de la manifestation dans quelques jours, patience !
Réservez votre week-end du 22 et 23 septembre 2018 !!
Réunion de préparation du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises 2018
Festival des Saveurs 2018
C'est officiel la 3e édition du Festival Saveurs Pyrénées Audoises aura lieu les 22 et 23 septembre 2018 !
Seront toujours au programme des dégustations de produits locaux, la rencontre des producteurs, des recettes de chefs, des animations pour enfants et pour les grands, des animations musicales, etc...
En attendant le programme 2018, vous pouvez retrouver toutes les infos du Festival 2017 :
Photos de l'édition 2017
Les photos de la 2e édition du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises sont en ligne
©photos Sylvain Dossin - CC Pyrénées Audoises
Premières photos
Une première série de photos sur l'édition 2017 du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises.
Photos en symbole d'espoir, espoir qu'un jour nous mangerons mieux, que nos enfants mangerons mieux, que l'alimentation peut être un jeux, la cuisine une passion, et que ça s'apprend au plus jeune âge !
©photos Sylvain Dossin - CC Pyrénées Audoises
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